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行業動態

更新時間:22-07-23

國產大豆與美國大豆差距到底在哪里?



首先,在畝產上,美國大豆已經遙遙領先于國產大豆。其次,在種植規模上,美國大豆種植面積是國產大豆的數倍。最后,在總產量方面,美國大豆幾乎對國產大豆形成了碾壓姿態。


目前,美國是世界上最大的大豆生產和出口國之一。


而中國,則是世界最大的大豆消費國與進口國。


世界大豆的故鄉,在中國!


單產、面積加總產,美國大豆全面領先


以中美官方給出的統計數據顯示,2018年,美國大豆平均畝產200公斤,中國大豆平均畝產120公斤。


單單就畝產而言,兩者之間的差距有多大,大家自己體會吧??墒敲绹蠖乖趪H以及國內市場上可以對國產大豆形成碾壓姿態主要還是由于生產成本以及種植規模方面。


以2018年的數據為例,美國大豆種植面積達到了3600萬公頃以上,約合5.5億畝,最終產量為1.1億噸。


而我國去年的大豆種植面積創下了近幾年新高,大約在900萬公頃左右,相當于1.3億畝耕地,最終產量不足1600萬噸。


說實話,我個人非常羨慕美國大豆的畝產,大約是國產大豆的1.7倍左右如果國產大豆也能夠達到這個水平,雖然還不至于說像美國那樣產出上億噸的大豆,可以完全實現國內消費的自給自足,最起碼可以提高我國大豆產量,縮小國內大豆消費市場缺口,降低對于國外大豆進口的依賴程度。


美國——世界第一大豆強國 國產大豆需向美國大豆“看齊”


雖然在很多人眼中,美國大豆作為世界上典型的轉基因大豆的代表,對此嗤之以鼻,但是從種植科學以及技術角度來說,值得國產大豆借鑒和學習。


美國人有著世界上最先進的大豆育種技術,機械化程度最高的種植模式,以及最適宜大豆生產的環境,目前它還是全球最大的轉基因大豆種植國家,也保持著全球最高的大豆產量記錄。


而對于諸如巴西,阿根廷這樣的世界其他轉基因大豆生產大國,畝產水平也是大多保持在200到240公斤每畝左右。


而且這還是依托于轉基因大豆的高產以及抗病抗蟲特性之上取得的高產,對于俄羅斯,中國這樣的傳統非轉基因大豆種植,畝產更是常年徘徊在120公斤左右。


根據國家統計局發布的我國2018年糧食統計數據來看,去年我國大豆種植面積大約在1.33億畝億畝左右,最終產量大約在1600萬噸以上,平均畝產還是和幾年前一樣,維持在120公斤每畝不變,令人失望。


目前,國產大豆正處于一個困局之中,國內需求量日益高企,但是國內產量卻一直沒有太大起色,大約百分之八十五以上,總量高達9000萬噸左右的大豆消費需求必須得依賴于進口。而這背后,國產大豆產量一直上不去也是一個重要原因。


國產大豆振興還需要時機 還需繼續壯大自己


雖然以我國目前的土地情況,指望國產大豆全部自給自足已經不再可能,但如果能夠提畝產,這樣就可以盡可能的增加國產大豆自給率,減少對外依賴程度。但是,就目前的情況來看,和預期中的還有不小的差距。


鐘情三農以為,對于國產大豆而言,與其好高騖遠,不如腳踏實地,還是想辦法讓畝產從現在的還不到250斤突破到300斤再說吧。


同時,保持高蛋白以及非轉基因這個優勢,畢竟國產大豆已經徹底失去與進口大豆直接抗衡的機會和實力,只能從“錯位競爭”上下功夫,打好自己的“非轉基因”以及“高蛋白、綠色”等特色牌,盡可能的保全自己,挽回失地。


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